北野梅林(12個入) | 京菓子處 船屋秋月

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北野梅林(12個入)

¥972 税込

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第21回全国菓子大博覧会 内閣総理大臣賞
京都ブランド認定商品
京都北野天満宮では、境内にある約2千本の梅から採取される実を、塩漬けしカラカラになるまで土用干し後、樽で貯蔵します。この梅は、裏白を添え奉書紙で包み、事始から終い天神の頃まで「大福梅」として授与されます。「大福梅」は縁起もので、新年の招福息災を祈り、白湯に入れて戴く祝膳に欠かせぬものとして喜ばれています。これに因み創り上げた京銘菓「北野梅林」は、ほんのり甘酸っぱいお菓子でございます。

【賞味期限】10日間

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